【陶陶居】广东家餐饮协会联合喊话美团称其涉嫌垄断定价

    广东家餐饮协会联合喊话美团称其涉嫌垄断定价

疫情发生后，广东餐饮企业纷纷加码开拓线上外卖业务，国内两大外卖平台美团和饿了么也借此新增大量新商户和订单配送业务。与此同时，部分餐企与平台的冲突也越来越多。此次，省餐协在交涉函中指出，新开餐饮商家的佣金最高达到了26%。

知名战略营销专家小马宋指出，美团的佣金包括流量费和人力配送费。双方的冲突背后是渠道和品牌之间的博弈，建议餐企一方面练内功，增强议价能力。另一方面多渠道发展，像部分品牌的私域流量很强，可多方探索。

门店议价能力影响佣金费率

“我们在一定程度上相当于给平台打工了。”广州一家连锁餐饮企业外卖业务负责人称，餐饮行业利润大概维持在30%左右，而外卖服务佣金（配送服务费）达到20%左右，等于利润的一半要交给外卖平台。

在10日省餐协联合省内32家餐饮协会发布的“致美团外卖”联名交涉函中，要求美团立即取消独家合作限制等垄断条款，减免疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上。

“美团外卖向餐饮企业收取的高额外卖佣金，超过餐饮企业承受能力。”交涉函上介绍，美团外卖在广东餐饮外卖的市场份额高达60—90%，已达到《反垄断法》规定的市场支配地位。

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